Petite superficie cultivée pour ce Premier Cru très caractéristique du terroir de Courgis. Vif et très « kimméridgien », il développe cependant des arômes de poires et de miel, s’arrondissant notablement, après une garde idéale de 3-4 ans.

Robe pâle et brillante en jeunesse qui tourne vers l’or une fois arrivée à maturité. Très minéral, frais et riche, équilibré par une bonne acidité et des arômes de fruits, et quelle persistance en bouche ! L’âge idéal pour apprécier toute son amplitude et sa complexité est de 3-4 ans.